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한끼한끼를 소중하게

성신여대, 버거바이블

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아주 애매한 시간에 점심도 저녁도 아닌 식사를 위해 방문했다. 주문한 버거는 ‘바이블버거(11,500원)’와 ‘아스파라거스버거(13,000원)’, 콜라 하나와 감자튀김 하나를 추가했다. 대학가에서 먹히는 가격이 아니라 그런지 방문할 때마다 꽤 한가하다.

맛있는 편인데 패티에서 고기 누린내가 좀 난다. 근데 주방과 내부, 화장실을 보면 위생관념이 있는 집인 것 같아서 또 오게 될 것 같다. 누린내가 안나면 좋았겠지만 사실 소고기의 누린내는 사실 소가 살아있을때 뛰고 땀흘리고 움직였다는 반증이다. 그래서 평생 한자리에 서있기만한 한우는 누린내가 안 난다. 그리고 누린내야 잡으면 되는 것이지만 없는 위생관념을 만들기란 보통 어려운 것이 아니다!!

인근에 버거파크라고 유명한 버거집이 한 군데 더 있다. 가격은 7-8,000원대로 버거바이블보다 저렴하고 맛도 있다던데 여기만큼 깨끗할런지 궁금쓰! 다음에 가봐야지.

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