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한끼한끼를 소중하게

최고다 최고! - 이태원, 고우

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꼬치구이 전문점이지만 식사를 하러가도 좋을 만큼 요리가 훌륭하다. 꼬치류는 불향이 진하게 난다. 다만 요리류가 전혀 짜지 않은 반면 꼬치에는 소금을 과하게 치는 경향이 있어서 다음엔 소금 조금만 뿌려달라고 말해야 겠다.

이런 훌륭한 이자카야로는 드물게 소주를 팔고 생맥주는 아사히 한 종류지만 역시 훌륭하다. 사와류를 맛본 친구는 인생술이라며 물개박수를 치다 돌아갔는데 다른 곳에서 같은 사와를 시켰지만 맛이 전혀 달랐다고 한다.



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