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이번 여행에서는 우연히 막걸리를 많이 만나는군! 해남에 골프치러 와서 그늘집에 갔는데 해창막걸리가 있었다. 지난번에 해창막걸리 12도짜리를 먹어보고선 9도짜리가 궁금했는데 마침 딱 9도짜리가 있다!
(해창막걸리 12도짜리는 집에서 먹었지 ⬇️)
해창주조장 해창막걸리 12도 - 아이코 쪼금 쎄네
요게 맛있다고는 들어서 궁금했었는데 오늘 집어왔다. 찾아보니까 9도 18도짜리도 있는 것 같다. 내가 산 건 해창막걸리 12도짜리. 해창막걸리 파는 곳이 그렇게 많지는 않은 것 같다. 나는 춘천
milkbiscuit.tistory.com
12도는 알콜맛이 좀 나서 아쉬웠는데 확실히 9도는 알콜맛이 안 난다. 12도처럼 아주 걸쭉하지는 않지만 그래도 꽤 녹진한 편이다. 담백하고 약간의 단맛이 있는 정도다. 해남에 와서 해창막걸리를 마시다니 정말 의미있군(?)
도수 9도
바디감 약간 녹진함
당도 3/5
산미 2/5
탄산 1/5
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