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한끼한끼를 소중하게

용인 물레방아

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성북동 누룽지백숙을 생각하고 갔다가 다소 실망한 누룽지백숙집이다. 성북동과 비교하면, 양이 더 많고, 맛있는 겉절이를 함께 준다는 장점이 있다. 누룽지도 맛있다. 아쉬운 점은 닭고기가 그렇게 부드럽지는 않았다는 점.

I was expecting beaksuk like 성북동 누룽지백숙 and let down. Compare to 성북동 누룽지백숙 the portion is bigger here. 겉절이, which is a side dish with beaksuk and 성북동 doesn't have, is fresh and a good garnish for beaksuk. 누룽지 is the best out of those foods. Only one and a critical point is the chicken was too dry.

성북동 누룽지백숙
성북동 누룽지백숙이라고 검색하면 나오는 ‘성북동메밀수제비’ 3-4인이 먹기에 적당한 양의 백숙이 49,000원이다. 큼직한 닭한마리가 백숙으로 쟁반에 담겨나오고 그 쟁반 밑 뚝배기에는 누룽지가 가득 담겨나온..
milkbiscuit.tistory.com
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