아르볼레다 카베르네 쇼비뇽

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 출처: 까브드뱅 홈페이지http://www.cavedevin.co.kr/web/wine/wine_view.html?no=319

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어제 오랜만에 와인 포스팅하고서 그동안 무슨 와인을 건너뛰었나 생각해봤는데, 이 훌륭한 와인을 빼먹었길래 급히 사진을 찾아보았..으나 병을 제대로 찍어둔 것이 없어 급하게 수입사인 까브드뱅 홈페이지에서 퍼왔다.

평소에 까버넷 까베르네 카베르네 까르베네 쇼비뇽(도대체 뭐라고 써야되냐..)을 좋아하지 않아서 절대 자발적으로 구매하는 일이 없었다. 그런데 친구의 추천으로 집게 된 아르볼레다 카베르네 쇼비뇽(라벨대로 간다..)은 이전에 마셔본 것들과 전혀 달랐다. 풍미도 좋고 적당한 과실향에 바디감도 적당해서 이태리식당 메뉴와 아주 잘 어울렸다. 특히 유자가 올라간 샐러드와 마셨을때 환상적이었는데. 그때 적어둘걸 시간이 꽤 지나서 디테일이 기억나지 않는다...

앞으로 맛있었던 와인은 무조건 잘 기록해두겠다고 다시 한 번 다짐해본ㄷr..