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와인로그

Kim Crawford Sauvignon Blanc Marlborough 2016, 킴 크로포드 쇼비뇽블랑 말보로 2016

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와 신선하다. 쇼비뇽블랑은 예전에 클라우디베이를 마신 것을 끝으로 한 번도 골라보지 않았는데 킴 크로포드가 쇼비뇽블랑으로 단단히 입지를 굳힌 것 같아 궁금증이 일었다.

아이고. 스크류 마개를 돌려 열고선 무의식 중에 코를 가까이 가져갔는데, 어디서 풍선껌 냄새가 진동하는게 아닌가. 너무 신기해서 선 채로 잔에 따라 스월링했다. 청포도 청사과 풍선껌 같은 상큼하고 시원하고 약간의 달짝지근함을 곁들인 발랄한 노트가 폭발한다. 봄철 딸기가 밋밋하고 둔탁하게 느껴질 정도다. 기절 진짜. 첫 맛에 쇼비뇽블랑다운 톡 쏘는 맛이 있고 약간의 씁쓸함, 달짝지근한 여운이 뒤따른다.

이런 독보적인 캐릭터는 뭐랑 먹어야 맛있으려나. 그냥 이렇게 단독으로 마셔도 엄청 재밌긴 하겠다.

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